梳洗後一踏進廚房望出窗外被嚇了一跳。
後院竟然一大群牛望著我。最大問題是無人看護著。不過在Colorado已見慣這些走地牛，所以都不是新事情。 但那公牛的角真是很有型。上網查，原來是出名的Texas Longhorn。因為Angus容易染病和性格太順良，本身是不惜合做走地牛。用Texas Longhorn交配，這些新一代就可以了。雖然肉質不知會變成怎樣，但味道一定好過大量生產的肉牛。
想到這一點，望著窗外的牛，不禁吞了啖口水。有點覺得自己是動物園的老虎， 面對玻璃對面的人類，有得睇，無得食。很不過癮！！！
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